250 g de queijo tipo cottage ou ricota
1/4 de xícara de leite desnatado
1/4 de xícara de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (chá) de curry
Pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador ou processador bata o queijo, o leite e o iogurte até obter uma mistura bem cremosa. Junte a salsinha, o curry e a pimenta do reino. Ótimo para servir com saladas.
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