Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
6 gemas passadas na peneira
1 xícara de leite de côco
Modo de Fazer:
Misture o açúcar e a água numa panela.
Leve ao fogo, mexa bem somente até amolecer o açúcar.
Deixe ferver por 5 minutos e apague o fogo. Deixe esfriar.
Acrescente as gemas e o leite de côco e leve novamente ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
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