PEITO DE PERU COM QUEIJO E BACON

Ingredientes:
6 filés de peito de peru
6 fatias de queijo prato
6 tiras de bacon
Sal
Pimenta do reino
Cebola
Salsa
Cebolinha

Preparo:

Tempere os filés com sal, pimenta do reino, cebola moída, salsa e cebolinha.

Deixe aproximadamente por 2 horas neste tempero.

Em seguida, abra os filés, recheie com queijo, enrole e prenda com palito.

Por fora, envolva cada filé com uma tira fina de bacon.

Leve ao forno besuntado com molho corante (próxima receita) e deixe assar por 6 minutos de cada lado em potência média-alta (7).

Deixe na espera por 4 a 5 minutos utilizando essa função do seu microondas.