Mariscos

Ingredientes:
2 kg de mariscos
2 cebolas picadas
5 tomates sem peles e sem sementes, picados
2 dentes de alho picados
Cheiros verdes picados
Pimenta do reino, louro, sal
1 copo de vinho branco seco
Azeite

Modo de Fazer:

Junte a cebola e os cheiros verdes e deixe fritar no azeite. Quando começar a dourar, junte o vinho, os tomates, o louro, sal e o alho. Deixe fritar por alguns minutos. Junte os mariscos bem escovados e limpos. Tampe a panela e deixe cozinhar até que eles se abram. Sirva quente com pão branco fresco.