Ingredientes:
4 bananas nanicas maduras
2 ovos batidos
farinha de rosca
farinha de trigo (opcional)
Óleo para fritar
Modo de Fazer:
Depois de descascar as bananas, corte-as ao meio e passe-as no ovo batido e na farinha de rosca. (caso opte por passá-las na farinha de trigo, faça-o antes de passá-las pelo ovo batido). Frite no óleo bem quente. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura. Sirva quente, acompanhando carnes.
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