Ingredientes:
1 pão de forma fatiado e sem as cascas
150 g de presunto
150 g de mussarella ou queijo prato
2 tomates fatiados
1 pitada de sal
1 copo de 300ml de leite
3 ovos
Modo de Fazer:
Bata os ovos - em primeiro, as claras separadas, e depois junte as gemas. Acrescente o leite e o sal. Molhe as fatias do pão uma a uma e vá arrumando numa fôrma untada com margarina. Arrume da seguinte maneira: uma camada de pão, uma de presunto, uma de queijo, uma de tomates, polvilhando sal nos tomates. A última camada deve ser de pão. Por cima polvilhe queijo ralado (parmesão) ou peloltinhas de margarina. Leve ao forno até ficar ligeiramente dourado.
Crédito da foto - allannacarvalho.wordpress.com
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