SOPA DE FEIJÃO

Ingredientes:

2 fatias de bacon

2 colheres (sopa) picada

2 xícaras de feijão cozido com o líquido

1/4 xícara de salsinha picada

Sal e pimenta à gosto




Modo de Fazer:

Corte o bacon em pedaços bem pequenos. Frite com a cebola até que o bacon esteja ligeiramente dourado. Junte o feijão, o líquido deste e amasse bem. Acrescente os ingredientes restantes e cozinhe lentamente por aproximadamente 10 minutos.

Tempo de preparo: 15 minutos