200 g de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 ovos
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate
1 xícara (chá) de nozes picadas
Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar
Modo de Fazer:
Bata a margarina com os acúcares, a essência de baunilha e os ovos. Reserve.
A seguir, misture a farinha de trigo, o sal, o bicarbonato e junte à primeira mistura.
Por último, junte as gotas de chocolate e as nozes. Misture bem.
Faça os cookies utilizando 1 colher de chá. Coloque numa forma untada e polvilhada e asse em forno pré aquecido e moderado durante 10-12 minutos.
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