Ingredientes:
1 k de batatas
1 lata de creme de leite
150 g de presunto
2 colheres de queijo parmesão
Margarina
Ovos
Modo de Fazer:
Faça um purê de batatas com o creme de leite, junte o queijo parmesão, a margarina e bata bem. Unte um pirex, coloque nele metade do purê, por cima arrume as fatias de presunto e finalmente cubra com o restante da massa. Faça, com uma colher, cavidades pela massa arrumada e quebre os ovos por cima da massa, polvilhe sal e asse até que os ovos estejam cozidos.
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