Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 (vez a mesma medida da lata de leite condensado) de suco de abacaxi
3 ovos
Modo de Preparo:
Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de abacaxi e os ovos.
Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho maria, em panela de pressão, por 15 minutos.
Desenforme depois de frio.
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