Ingredientes:
500 g de peito de frango cortado em cubos
200 g de champignon em conserva
1 cebola pequena
1 dente de alho moído
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (sopa) de conhaque (opcional)
Modo de Preparar:
Refogue o frango com a cebola e o alho. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar um tempo. Junte o champignon e o molho inglês. Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente o creme de leite, mexendo -o delicadamente. Adicione o conhaque, misture e sirva a seguir.
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