sábado, 18 de agosto de 2012

CUPCAKES - COMO ASSÁ-LOS


Forminhas de silicone (na foto) ou de cupcake king, que sao maiores que as demais, vão, ambas, direto ao forno com a massa. As de silicone podem ser também utilizadas como decorativas.


Não encha as forminhas até a borda. Deixe um espaço de aproximadamente um dedo de altura da borda superior, pois no forno, eles crescem.


Caso tenha, utilize porta bolos 3x1 para transportar os cupcakes de maneira prática e segura.


Enfim, leve os cupcakes para assar em forno médio preaquecido e, assim que estiverem prontos, retire-os do forno e deixe-os esfriar fora do mesmo.

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