segunda-feira, 16 de março de 2015

UTILIZAÇÃO DO BICARBONATO DE SÓDIO NA COZINHA: UM ALIADO


O bicarbonato de sódio é um composto sólido cristalino de cor branca bastante solúvel em água e que é usado normalmente na cozinha, especialmente, para limpar e eliminar maus odores. Em muitas ocasiões, com bicarbonato podemos substituir detergentes e restantes produtos de limpeza que podem ser caros e, em alguns casos, abrasivos. Desta forma, pouparemos dinheiro e utilizaremos na nossa cozinha um produto mais natural e com menos riscos. Conseguimos encontrar bicarbonato em qualquer supermercado ou farmácia, embalado em latas ou caixas e a um preço muito razoável.

*Misturado com água quente forma uma solução capaz de limpar facilmente panelas queimadas.

*O bicarbonato de sódio pode substituir o amaciante. Basta colocar uma xícara do produto na máquina de lavar.

*Este mineral pode também ser usado para reavivar a roupa branca. Deve igualmente colocar uma xícara do mesmo na máquina de lavar roupa.

*Se tem um tapete sujo, então com o bicarbonato de sódio tem uma ótima forma de poupar o dinheiro da lavanderia. Basta polvilhar sobre o tapete, aguardar no mínimo 15 minutos, e no final, limpar com um pano úmido.

*O bicarbonato de sódio é um excelente desentupidor de ralos e canos. Basta deitar no local o mineral, juntar vinagre de sidra (ou maçã), e deixar a borbulhar durante 15 minutos. No final, passe água quente, e o ralo ou cano estará desentupido. 

*Este mineral é um repelente natural de insetos. Assim, basta deitar um pouco de bicarbonato de sódio naqueles locais onde costumam aparecer baratas e formigas.

*Misturado com água, consegue ter uma solução desinfetante, que pode usar para limpar a geladeira, o chão, objetos de cozinha, a lixeira, etc., substituindo produtos de limpeza que têm o mesmo efeito, mas que são mais caros.

* O bicarbonato irá ajudar-nos a eliminar odores da geladeira apenas pulverizando um pouco do produto  numa esponja úmida e esfregando no interior do eletrodoméstico. Para terminar, deverá enxaguar com uma esponja molhada limpa.

* Reduzir os ácidos nas receitas: Pode-se reduzir a acidez dos alimentos como o tomate, pulverizando um pouco de bicarbonato de sódio ao cozinhar.

* Esponjar as tortilhas ou panquecas. Por cada três ovos usados, adicione½ colher de chá de bicarbonato e conseguirá umas tortilhas ou panquecas mais esponjosas.

* Remover odores da comida das mãos: Se algum alimento  lhe deixou um odor desagradável nas mãos, retire-o apenas umedecendo e esfregando com 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio em vez de sabão.

* Limpar mamadeiras e acessórios para bebê: Podemos manter "frescos" as mamadeiras, chupetas, e outros, deixando-os toda a noite num recipiente cheio com água quente e uma boa quantidade de bicarbonato. Depois deverão ser bem enxaguados e secos antes de serem usados.

* Desinfetar a máquina de lavar louça. Pulverize ½ xícara de bicarbonato de sódio no fundo da máquina de lavar louça automática entre cargas, ou vertendo meio frasco de bicarbonato e ligando a máquina vazia no seu ciclo de enxaguamento.

* Remover manchas de café e chá da porcelana:  Devemos apenas passar um pano úmido em bicarbonato de sódio para formar uma pasta consistente e esfregar com suavidade os copos e pratos, depois basta enxaguar e secar.

* Desinfetar a lixeira: Para evitar maus odores na nossa cozinha, deve-se limpar de vez em quando o balde do lixo com uma toalha de papel ou um pano molhado em bicarbonato de sódio. Enxague com uma esponja úmida e deixe secar antes de colocar uma saco novo.

* Limpar cafeteiras e bules: Podemos eliminar depósitos minerais de cafeteiras e bules de metal enchendo-as com uma solução de 1 xícara de vinagre e 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio. Tem que deixar ferver a mistura durante cinco minutos e enxaguar com água fria.

* Remover as manchas de gordura da cozinha: Para eliminar os restos de gordura queimada, umedeça-os primeiro com um pouco de água e adicione um pouco de bicarbonato de sódio. Em seguida, esfregue com uma esponja ou pano úmido.

* Limpar o microondas: Para limpar os salpicos dentro do microondas, devemos por uma solução de 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio num copo de água num recipiente para microondas e cozinhá-lo em alta potência uns 2 ou 3 minutos. Ao retirar o recipiente, devemos esfregar o interior do microondas com um pano úmido.

Fontes das informações: casa.umcomo.com.br e poupaeganha.pt

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