Receita de Bolinho de Arroz

Ingredientes:

3 xíc. (chá) de sobras de arroz

1 colh. (sopa) de queijo parmesão ralado

2 ovos

1 colh. (chá) de fermento em pó

Farinha de trigo
Cheiro verde à gosto

óleo, sal e pimenta do reino

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e farinha de trigo suficiente para formar uma massa firme e encorpada.

Molde os bolinhos e frite numa frigideira com óleo bem quente até que fiquem dourados.

Coloque sobre papel absorvente para que fiquem bem sequinhos.
Sirva com seu molho preferido!