Bifes de Hamburgo

Esta receita de hoje vem de um livro de receitas que eu tenho há 55 anos! Experimente essa receita fácil, rápida e deliciosa!

Massa igual à de almôndegas: farinha de trigo - farinha de rosca - ovos batidos - óleo.

• Faça bolas de massa de carne, como se fossem almôndegas.
• Achate-as bem, para que fiquem bifes.
• Passe cada bife na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
• Frite os bifes no óleo bem quente.