Ingredientes:
1 copo de água fervente batida
500 g de coco ralado úmido e doce
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 pitada de sal
1 xícara de açucar
Bata no liquidificador a água fervente com o côco ralado; coe para obter 2 copos de leite; acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e bata novamente. Numa tigela coloque esta mistura e ajunte a farinha de trigo e a pitada de sal.
Misture e leve ao forno em fôrma untada e enfarinhada por aproximadamente 50 minutos.
Uhnnn, vovó estou fazendo um caderno de receitas com todas essas delícias que você posta aqui.
ResponderExcluirMuito obrigado por me incentivar a fazer novos pratos.
Bjs
=]
Tem sorteio lá no blog. Passa lá e se inscreve.
Nane me sinto um tanto realizada !!!pode acreditar bjs
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