Cozinhe 4 xícaras de arroz em 1 litro de água, 3 colheres de margarina, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 tabletes de caldo (de galinha, legumes ou carne, à sua preferência).
Quando estiver quase secando coloque 1/2 copo de vinho branco e 100 g de uvas passas. Dê uma boa mexida envolvendo tudo. Coloque em uma travessa e arrume o arroz, colocando no meio, azeitonas picadas, tiras de palmito, tiras de ovos cozidos e salsas picadas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por comentar aqui! Responderemos logo que possível!