Crédito da Foto:bemboladosorvetes.com.br
Essa receita é bem antiga mas com certeza não sai da preferência do nosso paladar no verão!
Ingredientes:
2 bolas de sorvete de creme*(abaixo)
2 xícaras (chá) de coca-cola
Calda de chocolate própria para sorvete
Modo de Preparo:
Num copo alto (taça) coloque calda de chocolate no fundo. Acima dele, as bolas de sorvete de creme e complete a taça com a coca-cola. Delicioso e refrescante!
Refresque-se!
*Receita do Sorvete de Creme:
Ingredientes:
2 gemas
6 colheres (rasas) de açúcar
1/2 litro de leite quente de vaca
2 claras em neve
Modo de Fazer:
Bata as gemas com o açúcar. Adicione o leite e leve ao fogo brando, sem deixar ferver, até engrossar.
Deixe esfriar e junte as claras em neve, bata bem, homogeneizando os ingredientes.
Leve ao congelador.
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